Модульная столовая

Модульная столовая — это быстроразвертываемый комплекс для организации полноценного и сбалансированного питания больших коллективов в условиях ограниченных сроков и инфраструктурных ограничений. Технология позволяет в кратчайшие сроки создать современное, гигиеничное и технологичное пищеблок с полным циклом: от приёма сырья и приготовления пищи до раздачи и организации мест для приёма пищи.

ПРЕИМУЩЕСТВА  компании ПЕГАС ЭКО

Соответствие всем нормам безопасности

Снижение экономических затрат на 30-40%

Мобильность: возможность демонтажа и переноса

Скорость монтажа: 2-3 месяца под ключ

Продуманные планировки и освещение

Комфортные условия эксплуатация

Инженерные
сети

Водоснабжение

Канализация

Отопление

Вентиляция

Электроснабжение

Пожаротушение

Охранные (малоточные) системы

Комплектация здания

Основные параметры

Площадь здания

от 80 до 1400 м²

Этажность

одно- или двухэтажное исполнение

Срок службы

до 20 лет

Скорость монтажа

2-3 месяца

Вместимость

от 50 до 200+ посадочных мест

Конструктивные особенности

Каркас

металлический высокопрочный

Стены и кровля

сэндвич-панели с утеплителем

Фундамент

облегченный

Отделка

специализированные гигиеничные материалы

Окна

специальные пищевые стеклопакеты

Основные зоны с посадочными местами

Производственный блок

Складские помещения

Административная зона

Санитарные узлы

Технические помещения

Производственный блок цех

Горячий цех

Холодный

Моечная

Заготовочный цех

Разделочные помещения

Сферы применения

Промышленные предприятия

Строительные площадки

Образовательные учреждения

Спортивные комплексы

Удаленные объекты

Особенности эксплуатации

Санитарные требования

полное соответствие нормам СанПиН

Безопасность

современные системы защиты

Комфорт

оптимальные условия для персонала

Энергоэффективность

использование современных технологий

Преимущества модульного строительства

Преимущества
блочно-модульного
строительства столовых перед капитальным

Бизнес-преимущества

Освобождение от налога на имущество

Существенная оптимизация налогового бремени
Постановка на баланс организации

Быстровозводимое здание как финансовый актив

Временные показатели

Высокая скорость возведения

Модули изготавливаются на заводе, на месте производится только сборка готовых элементов
Быстрый ввод в эксплуатацию

Отсутствие длительных строительных процессов
Минимум подготовительных работ

Не требуется масштабная подготовка площадки

Экономические преимущества

Экономия средств

Значительно дешевле капитальных построек
Отсутствие затрат

На фундамент
Упрощенное оформление

Не требуется согласование проекта и регистрация как объекта недвижимости
Возможность аренды

Гибкий подход к приобретению

Технические преимущества

Мобильность конструкции

Возможность перемещения здания в другое место
Универсальность применения

Подходит для любых климатических зон
Температурная устойчивость

Работоспособность от -60°C до +60°C

Конструктивные преимущества

Прочность конструкции

Металлический каркас обеспечивает долговечность и надежность
Теплоизоляция

Эффективная ветро и теплозащита для круглогодичного использования
Надёжность материалов

Использование качественных сэндвич-панелей и утеплителя
Долговечность

Срок службы составляет от 10 лет и более

Функциональные преимущества

Мобильность

Легко транспортируется и устанавливается
Модульность

Возможность наращивания дополнительных секций
Универсальность

Легко переоборудовать под различные нужды
Быстрота монтажа

Установка занимает 2-3 дня

Практические преимущества

Полная комплектация

Включает все необходимые коммуникации: Электроснабжение, Вентиляция, Обогрев, Водоснабжение (при необходимости)
Комфортные условия

Для персонала: Шкафчики для хранения, Места для отдыха, Санитарные зоны, Системы кондиционирования